煎饼技术

山东煎饼怎么做又软又好吃

鸡蛋煎饼营养价值 

  1.富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;增强肠道功能。 鸡蛋煎饼食用价值 1.补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。

  2.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。  

  3.补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群

  4.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。 

  5.养阴补虚:补虚损,益精气,润肺,用于肺阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。 

  6.其他功效:补肺养血、滋阴润燥,能治疗病后体虚,营养不良;阴血不足,失眠烦躁;肺胃阴伤,失音咽痛,或呕逆等。 

适宜人群 一般人都适合。

  是儿童青少年、孕妇、产妇、病人的理想食品。



松软美式煎饼的做法   

 1.干粉类,混合过筛放入碗中松软美式煎饼的做法 

 2. 液体类,鸡蛋打散后,加入细砂糖、纯牛奶和黄油搅拌均匀松软美式煎饼的做法

 3.将液体类倒入干粉类,充份搅拌成顺滑的面糊松软美式煎饼的做法 

 4.预热平底锅,抹层簿油,挖一汤勺的面糊倒入锅里(神奇的很,它会自动形成圆形哦)松软美式煎饼的做法 

 5.中小火,待面糊表面大部份冒出气泡,翻面再煎3分钟左右,即可

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